A Bonança é feita de encontros — e essa geleia de vinho bordô da Troppo é um deles. Artesanal, intensa e com ingredientes naturais, ela combina lindamente com queijos, carnes vermelhas e até risotos. Mas o nosso jeito favorito de aproveitar? Com um bom pão da casa, num café demorado ou numa tábua compartilhada.
Sem conservantes, sem pressa. Só sabor de verdade, como tudo que passa por aqui.
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